Hungry dots? | Ciasteczka bananowe

niedziela, 18 maja 2014 | 15 komentarzy |


Z okazji niedzieli – debiut na blogu. I to nie byle jaki, bo kulinarny. Chociaż w gruncie rzeczy przepis, który mam zamiar Wam zaserwować jest tak prosty, że trudno to nazwać przepisem. Niemniej jest smacznie, zdrowo i sycąco.

Do wykonania mniej więcej 20 ciasteczek potrzebne są:
·         3 banany (te z plamkami będą dużo słodsze od całych żółtych),
·         1/2 szklanki płatków owsianych,
·         1/3 szklanki otrębów,
·         1/2 szklanki wiórków kokosowych,
·         kilka posiekanych migdałów,
·         łyżkę stołową soku z cytryny.



I to by było na tyle, jeżeli chodzi o trudną część przepisu. Banany blendujemy, a następie dodajemy wszystkie sypkie składniki oraz sok z cytryny i dokładnie mieszamy. Tak przygotowaną masę rozkładamy na blaszce do pieczenia pokrytej folią aluminiową. Na jedno ciasteczko starcza łyżka stołowa masy. Pieczemy 10-15 minut w 180 stopniach. Przed zdjęciem ciasteczek, warto je ostudzić, żeby nabrały lepszej konsystencji, bo zaraz po wyjęciu z piekarnika są bardzo miękkie i potrafią się łamać.



Prawda, że banalne? Wykonanie całej blachy zajmuje 20 minut, z czego tylko 5 to nasza robota. Takie ciasteczka są idealne na śniadanie wraz z jogurtem naturalnym, jako przekąska w ciągu dnia, lunch do pracy/szkoły albo uzupełnienie energii przed/po treningu. Polecam spróbować! Smacznego ;)

Pozdrawiam,
(not so hungry) life in dots

15 komentarzy :

  1. Muszą być pyszne, chociaż darowałabym sobie migdały i wiórki kokosowe :p

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dzięki wiórkom ciastka są delikatniejsze. Robiłam te ciastka również w wersji z ziarnami słonecznika i siemieniem lnianym i te z wiórkami i migdałami są lepsze :)

      Usuń
  2. Uwielbiam ciasteczka owsiane i przyrządzam je w wielu różnych wariantach :)

    OdpowiedzUsuń
  3. pyszna zdrowsza wersja czegoś słodkiego do kawki :) pychota

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Po to je robię ;) Ale najlepsze są jednak z jogurtem jako śniadanko :)

      Usuń
  4. oooo mój luby jak zobaczy ten przepis to będzie mnie błagał, żebym mu je zrobiła :D

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. To już kupuj składniki! Ciastka są pyszne!

      Usuń
  5. Genialny przepis, na pewno zrobię, bo uwielbiam ciasteczka owsiane!

    OdpowiedzUsuń
  6. Szybki i łatwy przepis, trzeba tylko uważać, żeby nie przypalić :] Muszę spróbować :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dokładnie! Ciasteczka robią się bardzo szybko!

      Usuń
  7. o mniam, ja mam przepis na otrębowo owsiane, ale musze tych spróbować ;)

    OdpowiedzUsuń
  8. Kocham takie ciastka.. na pewno będe robić z tego przepisu:D

    OdpowiedzUsuń
  9. Ojej, ależ one muszą być pyszne! A mnie się tak nie chce lecieć po składniki i przygotowywać żeru ;_;

    OdpowiedzUsuń
  10. Wyglądają apetycznie :D szkoda tylko, że nie mogę jeść bananów :(

    OdpowiedzUsuń